京丹味噌・片山商店のお味噌

店舗名:京丹波 六右ヱ門
販売業者:有限会社片山商店
所在地:621-0013  京都府 亀岡市大井町並河3丁目8−11
電話:0771-23-6665(代)    FAX:0771-22-6977   責任者:片山 律子
メールアドレス:order@powercom-neo.sakura.ne.jp (←メールアドレスが新しくなりました。こちらへお願いします。)
ホームページ:http://www.kyotanmiso.jp/


京丹味噌醸造元・有限会社片山商店の直営販売店「六右ヱ門」のネット通信販売部が運営するサイトです。

★重要【年末年始に関するご案内】
 
2016年内発送分のご注文は12月14日までで終了とさせていただきました。
12月15日以降のご注文は2017年1月10日以降の出荷ご予約注文として承っております。


「銀行口座振込み」払いの際の「振込口座」が変更となりました。宜しくお願い致します。

◎全商品の年内出荷は終了いたしました。

ご注文は2017年1月10日以降の出荷分として承っております。
但し、冬季限定商品についてはご注文をいただいた時点で売り切れとなっている場合は、販売終了のご案内をさせていただきます。予めご了承くださいませ。
   
商品の発送につきまして

11月から5月中旬頃までの間は
「常温便」で発送させていただきます。(その他の期間はクール便となります)

宜しくお願い申し上げます。


※ご注文は、メールにて受付けております。
ご注文の「商品名と個数、金額、支払方法」及び「お名前、郵便番号、ご住所、電話番号」をご記入のうえご注文下さい。
後程、送料を含めました合計金額と発送予定をご連絡させていただきます。


※メールソフトが立ち上がらない場合は当店のメールアドレスへご注文内容・ご連絡先等をご記入にただきメールをお送り下さい。

     
商品名:手づくり 白味噌

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格: 540円(税込/送料別)

京都の老舗料亭御用達の一品

「白みそ造りの名人」と呼ばれる当蔵の代表者の代表作。京都の老舗料亭御用達の一品。

塩分をできる限りおさえ素朴な味の中に深いコクとまろやかさ。京都丹波の澄んだ水で育まれた米を蒸し、酵母を加えてねかせます。

独自の手法で仕上げた米糀をたっぷり加え、塩をあわせて天然熟成させました。

【内容量】500g

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:丹波特産 黒豆味噌

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格: 540円(税込/送料別)

丹波特産の黒豆のお味噌です。

昔ながらの伝統法により一層の美味を醸し出します。

伝統を誇る独自の手法で米糀をたっぷり加え、更に一年間じっくり熟成させておりますので、若干やわらかい方が味が全体にいきわたり、うま味とまろやかさを引き出します。

【内容量】500g

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:蔵出しこうじみそ 丹波路

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格: 540円(税込/送料別)

昔ながらの手作業による技法によりできた逸品。

昔ながらの手作業による技法によりできた米糀をたっぷりとくわえ、塩ひかえめに仕上げました。

京都丹波の自然な気候風土の中で古来から使われる大きな木樽の中でじっくりと熟成された昔ながらの素朴な「うま味」は絶品です。

【内容量】500g

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:京丹波 味噌蔵

販売価格: 540円(税込/送料別)

無添加天然醸造みそです。

厳選された米、大豆を原料に昔ながらのこだわりと手づくりにて仕上げました。

佳水の地、京丹波の里の四季のなかでじっくり熟成させて無添加天然醸造みそです。

【内容量】500g

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:超特選 赤だし味噌

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格: 540円(税込/送料別)

糀の製法から片山独自の製法で丁寧に仕上げた手づくりの赤だし味噌。

糀の製法から片山独自の製法で丁寧に仕上げた手づくりの赤だし味噌は、八丁味噌の深いコクにまろやかさを加え、魚介類によく合う味噌に仕上げています。

【内容量】500g

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:京丹味噌 お好み6個セット

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格: 3240円(税込/送料別)

「京丹味噌」で有名な京都は亀岡市の味噌蔵、片山商店のお味噌のセット。

全国からの注文が殺到する無添加天然醸造味噌のラインアップから、お好みのものを6個選んでいただけるセットです。

※ご注文時に、どのお味噌を何個にするかをご記入下さい。

【(例)白味噌3個、丹波路2個、味噌蔵1個】

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◎お選びいただけるのは、以下の商品となります。

◆ 手づくり 「白味噌」 (しろみそ)

◆丹波特産 「黒豆味噌」 (くろまめみそ)

◆ 蔵出しこうじみそ 「丹波路」 (たんばじ)

◆ 京丹波 「味噌蔵」 (みそぐら)

◆ 超特選 「赤だし味噌」 (あかだしみそ)
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※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:京丹味噌 お好み8個セット

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格: 4320円(税込/送料別)

「京丹味噌」で有名な京都は亀岡市の味噌蔵、片山商店のお味噌のセット。

全国からの注文が殺到する無添加天然醸造味噌のラインアップから、お好みのものを8個選んでいただけるセットです。

※ご注文時に、どのお味噌を何個にするかをご記入下さい。

【(例)白味噌3個、黒豆味噌2個、丹波路2個、味噌蔵1個】

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◎お選びいただけるのは、以下の商品となります。

◆ 手づくり 「白味噌」 (しろみそ)

◆丹波特産 「黒豆味噌」 (くろまめみそ)

◆ 蔵出しこうじみそ 「丹波路」 (たんばじ)

◆ 京丹波 「味噌蔵」 (みそぐら)

◆ 超特選 「赤だし味噌」 (あかだしみそ)
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※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:丹波黒大豆 もろみ味噌

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格: 324円(税込/送料別)

一度食べるとやみつきになるおかず味噌です。

黒豆を使った片山商店オリジナルの「もろみみそ」。
しっかりとコクのある旨味と少し辛めの味付けは、そのままお酒のおつまみにしてもバツグン。
また、あつあつのごはんにつけて食べていただいてもクセになってしまう美味しさです。

150g袋入り

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:田舎粒みそ 特別仕込み

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格:500g 540円(税込/送料別)

創業以来、守り続ける昔ながらの田舎みそです。
京都丹波の自然の中で、じっくりと熟成いたしました。
豆粒を残した素朴ながら、深い味わい。故郷の味をお楽しみください。
こちらは「京造り」として特別に仕込んだものとなります。

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:田舎粒みそ

※2016年内の出荷は終了いたしました。
※現在2017年1月出荷分のご予約注文として承っております。


販売価格: 1kg 648円(税込/送料別)

創業以来、守り続ける昔ながらの田舎みそです。
京都丹波の自然の中で、じっくりと熟成いたしました。
豆粒を残した素朴ながら、深い味わい。故郷の味をお楽しみください。

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」




【限定商品】
商品名:【冬季限定】金印 白味噌

※完売御礼

販売価格: 918円(税込/送料別)

創業以来造り続ける、お正月用特別仕込みの白味噌です。
厳選された材料と伝承技法によって、特に元旦の祝い雑煮用として蔵人の魂で醸造しております。

六右ヱ門の白味噌ならではの、そのなめらかな、深く、コクのある味わいをお楽しみください。

早期に完売することが多い商品につき、ご希望のお客様は、受付開始後、できればお早目にご注文をおすすめします。

【容量】500g

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」

商品名:【木樽熟成】大吟醸こうじ味噌(1kg)

※完売御礼

販売価格: 2376円(税込/送料別)

当店幻のこうじ味噌!

大豆と麹の比率は、1:3。
麹の比率が同等以上であれば高価で贅沢な味噌に仕上がると言われる中、六右ヱ門ならではの贅沢を超えた比率にて醸造される最高峰のこうじ味噌です。

その素材の米麹となる「米」も厳選に厳選を重ねた秀逸なものを選びぬいています。
さらにその工程から年に1度だけ、しかも限られた数量しかできない特別な味噌です。

早期に完売することが多い商品につき、ご希望のお客様は、できればお早目にご注文をおすすめします。

【容量】1kg
大吟醸こうじ味噌は、「500gカップ×2個」でのお届けも可能です。
カップ入りをご希望のお客様は、
「カップ入り希望」とご記入ください。

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」


商品名:【冬季限定】大吟醸白味噌(1kg)

※完売御礼

販売価格: 1kg 3564円(税込/送料別)
販売価格:500g 1836円(税込/送料別)

大豆と麹の比率は、1:3。
麹の比率が同等以上であれば高価で贅沢な味噌に仕上がると言われる中、六右ヱ門ならではの贅沢を超えた比率にて醸造される最高峰の白味噌です。

その素材の米麹となる「米」も厳選に厳選を重ねた秀逸なものを選びぬいています。
さらにその工程から年に1度だけ、しかも限られた数量しかできない特別な味噌です。

早期に完売することが多い商品につき、ご希望のお客様は、予約受付開始後、できればお早目にご注文をおすすめします。

※ご贈答用で「熨斗(のし)」が必要な場合は、ご注文の際、以下のようにご指示下さい。

(例)「熨斗:お歳暮/お名前」





【お支払方法】
銀行口座振込み

京都銀行

大井支店  (オオイシテン)

[普通]  口座名義:有限会社 片山商店 代表取締役 片山秋雄

口座番号:3551101

当方よりお知らせします商品代金・送料の合計金額を上記口座にお振込下さい。商品の発送は、お客様のお振込を確認後とさせていただいておりますので、お振込後に土日祝日をはさむ場合、商品の発送まで少々お時間がかかることがございますのでご了承ください。 尚、振込手数料は誠に恐縮ですが、お客様にてご負担いただきますようお願い申し上げます。

代引き

代引き業者:ヤマト宅急便

商品配達時に、恐れ入りますが現金にて配達員にお支払い下さい。代引きをご希望された場合、別途代引き手数料がかかります。代引き手数料は恐縮ですがお客様のご負担となりますのでご了承下さい。【代引き手数料:324円】

【送料につきまして】

◎11月頃〜5月中旬頃までのご注文
「常温」での発送になります。
送料は以下をご参照下さい。(※下記の料金は、お味噌8個までの料金です。)

北海道 1512円
中部 756円
北東北 1080円 関西 756円
南東北 972円 中国 756円
関東 864円 四国 864円
信越 864円 九州 864円
北陸 756円 沖縄 1296円


5月中旬頃〜10月末頃までのご注文
「クール便」での発送になります。
送料は以下をご参照下さい。(※下記の料金は、お味噌8個までの料金です。)

北海道 1728円
中部 972円
北東北 1296円 関西 972円
南東北 1188円 中国 972円
関東 1080円 四国 1080円
信越 1080円 九州 1080円
北陸 972円 沖縄 1512円


≪配達時間の指定が可能です≫
午前中、12〜14時、14〜16時、16〜18時、18〜20時、20〜21時からお選びいただけます。
ご注文の際、「ご希望の配達時間」をご記入下さい。

【留意事項】
地域によって到着まで日数がかかることがありますのでご了承ください。
また、送料は恐縮ですがお客様のご負担となりますのでご了承ください。送料につきましては別表をご参照下さい。

恐縮ですが原則として返品はお受け出来ません。
商品管理には十分配慮をしておりますが、万が一お届けした商品に不都合な点などがありましたらお手数ですが
ご一報いただけましたら早急にご対応させていただきます。